Die SchülerInnen des Fachbereichs Tourismus bereiten köstliche Rezepte zu, die auch jedes Mal ein Augenschmaus sind. Die Jugendlichen lernen Rezepte umzusetzen, sie lernen saisonal bedingte gesunde und gute Speisen zu kochen und sie bereiten aufwendige Menüs für spezielle Anlässe zu.
Fachbereich EKS (Ernährung, Küchenführung und Service)
